Horeca vacatures als hulpkok

Als hulpkok in de horeca speel je een cruciale ondersteunende rol in de keuken. Je bent verantwoordelijk voor de voorbereidingen van ingrediënten. Daarnaast help je bij het schoonmaken en onderhouden van de keukenapparatuur en werkruimtes om ervoor te zorgen dat alles voldoet aan de hygiëne- en veiligheidsnormen. Werken als hulpkok bij The Keepers betekent dat je in verschillende horecagelegenheden aan de slag kunt, van gezellige bistro’s tot chique hotels.

Om hulpkok te worden, hoef je vaak geen formele opleiding te hebben, maar enthousiasme en een goede werkhouding zijn belangrijk. Deze rol is perfect voor wie ervaring wil opdoen in de keuken en eventueel door wil groeien naar functies als zelfstandig werkend kok of chef de partie.

Een goede hulpkok beschikt over de volgende eigenschappen:

• Flexibiliteit: Je bent inzetbaar voor verschillende taken.
• Nauwkeurigheid: Zorgvuldig werken met ingrediënten en hulpmiddelen.
• Stressbestendigheid: Goed kunnen functioneren in een dynamische omgeving.
• Hygiënisch werken: Altijd werken volgens de hygiëneregels.
• Samenwerken: Je ondersteunt het team en werkt goed met anderen samen.

Het salaris hangt af van de functie. Als hulpkok verdien je €16,42 per uur incl. vak. geld en vak. dagen. Een zelfstandig werkend kok krijgt €17,42. Bij sommige locaties kun je flinke  fooien verdienen, waardoor je al gauw €2 tot €3 per uur meer verdient. Omgerekend zit je als hulpkok rond de €2450 per maand, als zelfstandig werkend kok rond de €2600 en een chef-kok kan tot €4500 per maand verdienen.

Via The Keepers krijg je de kans om je carrière als kok verder te ontwikkelen. Je begint misschien als hulpkok, maar kan doorgroeien naar functies zoals:

• Zelfstandig werkend kok: Meer verantwoordelijkheid en coördinerende taken.
• Souschef: Verantwoordelijk voor de keuken bij afwezigheid van de chef-kok.
• Chef-kok: Leidt het keukenteam en bepaalt de menu’s.

Bij The Keepers zorgen we voor de perfecte werkplek die past bij jouw ambities en simpelweg bij wat jij leuk vindt. Of je nu in een levendige strandtent wilt werken of in een stijlvol restaurant, wij koppelen je aan de juiste locatie. Flexibele werktijden, stabiele uren en persoonlijke begeleiding zijn bij ons vanzelfsprekend.