Chef de Partie Beekse Bergen Safari Resort Moto

Wat ga je doen?

Als Chef de Partie bij Beekse Bergen Safari Resort Moto ben jij verantwoordelijk voor een specifiek onderdeel van de keuken. Of het nu gaat om de warme kant, de koude kant of de patisserie, jij zorgt ervoor dat alles soepel verloopt binnen jouw sectie. Samen met de souschef en chef-kok draag je bij aan een efficiënte keuken en een uitstekende kwaliteit van de gerechten.

Jouw taken:

• Zelfstandig voorbereiden en bereiden van gerechten binnen jouw sectie
• Aansturen en begeleiden van hulpkoks en keukenhulpen
• Bewaken van de kwaliteit en presentatie van de gerechten
• Zorgen voor een nette en georganiseerde werkplek
• Meedenken over nieuwe gerechten en menu-aanpassingen
• Werken volgens de HACCP-richtlijnen

Wat krijg je?

• Een salaris van €17,42 per uur, inclusief vakantiegeld en vakantiedagen
• Werken in een unieke omgeving met uitzicht op wilde dieren
• Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit in de keuken
• Een uitdagende functie met doorgroeimogelijkheden richting souschef
• Een professioneel team waarin samenwerking en kwaliteit centraal staan

Wat is vereist?

• Ervaring als zelfstandig werkend kok of chef de partie
• Kennis van keukenprocessen en hygiënevoorschriften
• Stressbestendigheid en oog voor detail
• Teamspirit en leiderschapskwaliteiten
• Flexibiliteit in werktijden, inclusief avonden en weekenden

Overige informatie

• Publicatiedatum: 10-03-2025
• Vacature beschikbaar tot: 31-12-2025
• Dienstverband: Parttime en fulltime

Stel direct een vraag

Contactpersoon: Remco Fransbergen
Functie: Community Manager
Telefoonnummer: 06-15 26 23 05
E-mail: planning@thekeepers.nl

Werken bij Beekse Bergen Safari Resort Moto

Als Chef de Partie bij Beekse Bergen Safari Resort Moto werk je in een keuken waar beleving en kwaliteit samenkomen. Gasten genieten hier niet alleen van de unieke safari-omgeving, maar ook van gerechten die met aandacht en passie zijn bereid. Jouw bijdrage aan de keuken zorgt ervoor dat elke maaltijd een ervaring op zich wordt.

Een leuk feitje

Wist je dat de keukens van Beekse Bergen Safari Resort Moto dagelijks honderden gerechten serveren aan gasten die vanuit heel Nederland (en daarbuiten) komen? Dankzij het keukenteam beleven ze een culinaire safari die perfect past bij hun verblijf!

Kennismakingsproces

Benieuwd of deze baan iets voor jou is? Meld je aan voor een kennismakingsgesprek en ontdek of deze vacature bij je past. Geen verplichtingen – we leren elkaar eerst kennen.