Bedrijfsleider – iconisch Amsterdams eetcafé

Voor een iconisch Amsterdams eetcafé in de Jordaan zijn wij op korte termijn op zoek naar een energieke en betrokken bedrijfsleider. Een plek met karakter, waar buurtbewoners en bezoekers de hele dag door samenkomen voor koffie, lunch, borrel en diner. De sfeer is warm en authentiek, het team hecht en gedreven, en de ambities zijn groot.

Als bedrijfsleider ben je zichtbaar op de vloer en speel je een sleutelrol in de dagelijkse operatie. Je werkt nauw samen met het management en krijgt volop ruimte om je leiderschap verder te ontwikkelen. Daarnaast denk je actief mee over de toekomst van de zaak, inclusief een aankomende uitbreiding van de locatie. Een rol met verantwoordelijkheid, vertrouwen en groeipotentieel.

Onze waarden & cultuur
Servicegericht, ondernemend, samen sterk en gedreven door plezier.

Wat ga je doen? 

• Het team aansturen, coachen en motiveren tijdens je dienst
• Zorgen voor een soepele operatie en een gastbeleving die klopt tot in de details
• Coördineren van personeelsplanning en voorraad
• Aanspreekpunt zijn voor gasten en collega’s op de vloer
• Meedenken over verbeteringen, vernieuwingen en efficiëntere werkprocessen
• Bewaken van kwaliteit, service en naleving van HACCP-richtlijnen

• We zoeken iemand die sterk in zijn of haar schoenen staat en ambitieus is
• Je bent servicegericht, verantwoordelijk en pakt dingen proactief op
• Je hebt de ambitie om leiding te geven en jezelf verder te ontwikkelen
• Je bent sociaal, benaderbaar en blijft rustig onder druk
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden

• Een hecht team en een fijne, professionele werksfeer
• Een rol met verantwoordelijkheid en ruimte om echt impact te maken
• Marktconform salaris
• Mogelijkheid tot winstdeling
• Personeelskorting en diverse extra’s
• Ruimte voor eigen ideeën en initiatief
• Trainingen en doorgroeimogelijkheden
• Gezellige personeelsuitjes en teammomenten

Wil je meer weten over de locatie, het concept en de ambities? Dan komen we graag persoonlijk met je in contact. Neem dan snel contract op met Mathilde en we plannen zo snel mogelijk een kennismakingsgesprek in!

Contactgegevens
Mathilde Adema
[email protected]
076-700 2468 (WhatsApp)