Zelfstandig Werkend Kok met accommodatie – 5 sterren hotel aan de kust

Werken op een plek waar kwaliteit, tempo en teamwork samenkomen. Voor een prachtig 5 sterren hotel aan de Nederlandse kust zoeken wij een zelfstandig werkend kok die energie krijgt van een dynamische keuken en graag onderdeel wil zijn van een professioneel team.

Je werkt met mooie producten, een goed georganiseerde brigade en een duidelijke structuur. Accommodatie is beschikbaar, waardoor deze functie ook interessant is wanneer je van verder weg komt of tijdelijk aan de kust wilt wonen en werken.

Als zelfstandig werkend kok zorg jij dat jouw partie sterk staat tijdens iedere service. Je bewaakt de kwaliteit, houdt overzicht wanneer het druk is en draagt actief bij aan een soepele samenwerking in de keuken. In het hoogseizoen ligt het tempo hoog en wordt er veel van je gevraagd. Juist dan is het belangrijk dat je kunt versnellen, overzicht houdt en plezier hebt in werken op hoog tempo zonder concessies te doen aan kwaliteit.

• Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok of chef de partie
• Je bent fysiek fit en kunt langdurig op hoog tempo werken
• Je blijft scherp en gestructureerd wanneer de druk oploopt
• Je houdt ervan om gas te geven tijdens service en energie uit drukte te halen
• Je bent een teamspeler die verantwoordelijkheid neemt
• Je staat open om tijdelijk of voor langere tijd aan de kust te werken

• Salaris: circa €2.700 – €3.100 bruto per maand (afhankelijk van ervaring)
• Uren: Fulltime
• Contract: Jaarcontract met uitzicht op verlenging
• Huisvesting: Beschikbaar tegen €350 – €600 per maand
• Extra’s: Werken in een professioneel 5 sterren hotel met goede begeleiding en doorgroeimogelijkheden

Waarom hier werken? 

Je komt terecht in een stabiele organisatie waar processen goed geregeld zijn en waar aandacht is voor ontwikkeling en teamwork. Het hotel werkt op hoog niveau, maar met een nuchtere en collegiale sfeer in de keuken. Hierdoor kun je jezelf verder ontwikkelen terwijl je onderdeel bent van een hecht team.

Solliciteren

Klaar om de volgende stap te maken als zelfstandig werkend kok op een unieke locatie aan de kust?
Reageer direct en wij vertellen je graag meer over deze mooie kans.

Contactgegevens
Mathilde Adema
[email protected]
076-700 2468 (WhatsApp)