Zelfstandig Werkend Kok | Omgeving Eindhoven

Op deze locatie worden dagelijks met veel vakmanschap verse maaltijden en maaltijdcomponenten bereid voor onder andere horeca, retail en groothandel. Je werkt in een moderne, semi-industriële keuken met professionele apparatuur en collega’s die kwaliteit belangrijk vinden. De sfeer is informeel en betrokken. Er wordt hard gewerkt, maar er is ook ruimte voor humor, gezelligheid en eigen inbreng. Daarnaast is er veel aandacht voor een goede werk-privébalans.

Als Zelfstandig Werkend Kok bereid je verschillende maaltijden en maaltijdcomponenten op ambachtelijke wijze, volgens receptuur en met verse ingrediënten. De producten en bereidingen zijn afwisselend, waardoor je niet iedere dag hetzelfde doet.

Wat ga je doen?

• Bereiden van uiteenlopende maaltijden en maaltijdcomponenten
• Werken volgens recepturen en kwaliteitsrichtlijnen
• Meedenken over nieuwe recepturen, menu’s en variaties
• Bijdragen aan kwaliteitsverbetering
• Ondersteunen bij het portioneren en verpakken van producten
• Zorgen voor een schone en georganiseerde keuken, apparatuur en werkomgeving

• Een functie van 32 tot 40 uur per week
• Een salaris van circa €18,75 bruto per uur, exclusief vakantiegeld en vakantiedagen
• Marktconforme arbeidsvoorwaarden conform de Horeca cao
• Een professionele en moderne werkomgeving
• Meer structuur en aandacht voor een goede werk-privébalans
• Een betrokken team met een informele Brabantse sfeer
• Ruimte om mee te denken over recepten, producten en verbeteringen
• Werken binnen een groeiende organisatie

Je hebt plezier in koken, werkt nauwkeurig en vindt kwaliteit belangrijk. Daarnaast:

• Heb je een afgeronde koksopleiding
• Heb je ervaring in een horecakeuken en/of productieomgeving
• Kun je zelfstandig werken
• Heb je passie voor food
• Ben je 32 tot 40 uur per week beschikbaar
• Vind je het geen probleem om af en toe in de avond of op zaterdag te werken
• Beheers je de Nederlandse taal goed
• Voel je je prettig binnen een betrokken MKB-omgeving

Ben jij toe aan een nieuwe stap als kok en lijkt het je interessant om jouw ervaring in te zetten binnen een professionele productiekeuken? Solliciteer dan via The Keepers. We nemen graag contact met je op om te bespreken of deze functie en werkomgeving goed bij je passen.

Contactgegevens
Mathilde Adema
076 700 2468
People@thekeepers.nl