Zelfstandig werkend kok Duinhotel Breezand

Wat ga je doen?

Als zelfstandig werkend kok bij Duinhotel Breezand ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van verfijnde gerechten met verse, seizoensgebonden producten. Je draait zelfstandig je eigen partie, denkt mee over de kaart en zorgt voor een strakke mise-en-place. Tijdens de service houd jij je hoofd koel, stuur je collega’s aan en zorg je dat elk bord op niveau de keuken uitgaat.

Je werkt in een moderne keuken op een rustige en stijlvolle locatie — ideaal voor een kok die houdt van kwaliteit, overzicht en een fijne werksfeer.

Wat krijg je?

• Een uurloon van €17,42 inclusief vakantiegeld en vakantiedagen
• Een fulltime functie met ruimte voor creativiteit en ontwikkeling
• Werken op een luxe locatie vlak bij zee en duinen
• Een professioneel keukenteam met oog voor samenwerking en rust
• Flexibele roosters in overleg, geen standaard horecahectiek
• Doorgroeimogelijkheden binnen The Keepers en bij andere topwerkgevers in Zeeland

Wat is vereist?

• Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok
• Je werkt gestructureerd en houdt van kwaliteit
• Je denkt mee over verbeteringen in de keuken en menukaart
• Je kunt goed samenwerken en zelfstandig draaien
• Je bent beschikbaar in de avonden en/of weekenden
• Je woont in (de buurt van) Vrouwenpolder of kunt er goed naartoe reizen

Overige informatie

Dienstverband: Fulltime of flexibel
Werktijden: Afhankelijk van jouw beschikbaarheid – voornamelijk avonden en weekenden
Publicatiedatum: 16-04-2025
Vacature beschikbaar tot: 31-12-2025

Werken bij Duinhotel Breezand

Duinhotel Breezand ligt op een steenworp van het strand en biedt haar gasten rust, luxe en persoonlijke service. Ook in de keuken ligt de lat hoog. Jij kookt in een moderne werkomgeving met ruimte voor jouw eigen inbreng. Hier is geen sprake van massawerk, maar van aandacht voor smaak, presentatie en beleving.

Een leuk feitje

Wist je dat veel producten rechtstreeks uit Zeeland komen? Vers uit zee of van de boer — jij werkt dus altijd met eerlijke ingrediënten van dichtbij.

Kennismakingsproces

Klinkt dit als jouw volgende stap in de keuken? Meld je aan voor een kennismaking! We bespreken jouw ervaring en beschikbaarheid, en zorgen dat jij snel kunt starten.

Contactgegevens

📞 Remco Fransbergen
📩 planning@thekeepers.nl
📱 06-15 26 23 05