Supervisor Restaurant op een unieke locatie | Ommen

Werk op een unieke locatie midden in het groen, direct aan de golfbaan. Voor het restaurant van een prachtige golfclub in Ommen zoeken wij een ervaren en energieke Supervisor Restaurant. Een rol voor iemand die overzicht houdt, energie brengt en het team op een rustige en professionele manier aanstuurt, ook als het druk is op het terras na een ronde golf.

Het restaurant is een sfeervolle plek met ongeveer 80 zitplaatsen, een bar en de mogelijkheid om een aparte ruimte in te richten voor groepen tot 50 personen. Gasten komen voor koffie met gebak, een borrel, lunch of diner en genieten daarbij van het uitzicht over de baan en de natuur.

Als Supervisor ben jij het aanspreekpunt op de vloer. Jij zorgt dat het team goed draait en dat gasten zich welkom voelen, van de eerste koffie tot het laatste glas wijn.

Jouw taken:

• Aansturen en begeleiden van het bedieningsteam tijdens de shift
• Zorgen voor structuur, tempo en kwaliteit op de vloer
• Gasten ontvangen, begeleiden en meedenken in de beleving
• Meewerken in de operatie (hands-on)
• Afstemmen met de keuken en het management
• Signaleren waar het beter kan en verbeteren in processen/communicatie
• Voorraad en nette uitstraling van restaurant/terras bewaken

Jij past goed in deze rol als je:

• Ervaring hebt als supervisor, shiftleader of assistent restaurantmanager
• Gastvrij en servicegericht bent (met oog voor detail)
• Rust en overzicht brengt in de drukte
• Sterk bent in communicatie en samenwerken
• Flexibel inzetbaar bent (weekenden/feestdagen)

• Werken op een prachtige locatie direct aan de golfbaan
• Een hecht team en een gastvrije, ontspannen omgeving
• Afwisselende shifts (restaurant, bar, groepen/events)
• Marktconform salaris passend bij jouw ervaring
• Een plek waar je echt verantwoordelijkheid krijgt en mee kunt bouwen

Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging als Supervisor Restaurant op een unieke locatie in Ommen? Neem dan snel contact op met Mathilde, dan plannen we zo snel mogelijk een kennismakingsgesprek in!

Contactgegevens
Mathilde Adema
[email protected]
076-700 2468 (WhatsApp)